Recepten voor geroosterde groenten

Volkorenrisotto met geroosterde groenten en rode pesto

...Doe de risotto in diepe borden, lepel er de geroosterde groenten over en werk hem af met de rode pesto, de parmezaanschilfers en het extra basilicum.
libelle-lekker.be

Speltsalade met geroosterde groenten en peterselieolie

300g spelt 4 wortelen 1 pompoen 3 rode bieten 1teentje knoflook 1bosje bladpeterselie 1bosje koriander 1blokje groentebouillon 150ml olijfolie 0 peper en zout Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de spelt 20 minuten in water met het bouillonblokje.Gie...
libelle-lekker.be

Mosterdkip met geroosterde groenten

4 kipfilets 1 butternutpompoen 3 bietjes 1 koolrabi 0handje pistachenoten 0handje bladpeterselie 0 verse tijm 4el graanmosterd 3el olijfolie 0 peper en zout Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de butternut in halve maantjes. Boen de bietjes schoon en...
libelle-lekker.be

Quinoasalade met geroosterde groenten, köfte en ricottadip

...Voeg de geroosterde groenten bij de quinoa en werk af met de pistaches en de rest van de munt. ...
libelle-lekker.be

Bakplaat met zalm, geroosterde groenten en kruidenolie

4 zalmfilets 1 butternutpompoen 200g groene asperges 80g hazelnoten 0 olijfolie 0 peper en zout 1teentje knoflook 2takjes tijm 2takjes bladpeterselie 2takjes munt 100ml olijfolie 0 peper en zout Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de pompoen, verw...
libelle-lekker.be

Italiaanse worstjes met geroosterde groenten

600g Italiaanse worst 1 courgette 2 rode puntpaprika's 1 aubergine 1 rode ui 2teentjes knoflook 1takje oregano 1takje tijm 2el olijven 1 gekonfijte citroen 1el venkelzaadje 0 olijfolie 0 peper en zout Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de groen...
libelle-lekker.be

Varkenshaasje met geroosterde groenten en couscous

...Serveer met de geroosterde groenten en de tabouleh.
libelle-lekker.be

Zalm met groene salsa en geroosterde groenten

4 zalmfilets 4 wortelen 4 raapjes 1bosje radijzen 4kl honing 4kl graanmosterd 2kl ras-el-hanout 4el olijfolie 1teentje knoflook 1bosje basilicum 6el olijfolie 0 peper en zout Verwarm de oven voor op 180°C. Verwijder het loof van de radijsjes, maar ho...
libelle-lekker.be

Geroosterde groenten met ricotta

2 aubergines 1 courgette 1kg ratte-aardappelen 400g kerstomaten 4takjes tijm 4takjes rozemarijn 1bol knoflook 1 rode ui 200g ricotta 4el olijfolie 0 versgemalen peper 0 zout Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de aubergines overlangs en bestrooi roya...
libelle-lekker.be

Libanese taboulé met geroosterde groenten en kippenbouten

...Meng er ook de geroosterde groenten en de kippenboutjes door. ...
libelle-lekker.be