Recepten voor tom
479 recepten voor tom
Poo Tom Gathi (stoofpot van mud-krab en kokos-melk) Thailand Categorie Vis schaal- en schelpdieren Ingredienten 4 mud-krabben 3 koriander-wortels 4 teentjes knoflook 10 zwarte peperkorrels 2 sjalotten 4 kleine groene pepers 4 stengels citroengras 1 s...
DuQues Kookboek
Tom Chin Goong (soep met garnalen-balletjes) Thailand Categorie Voorgerechten en soepen Ingredienten 225 gr verse garnalen 1 teentje knoflook 1 koriander wortel 1/4 theelepel zout vers gemalen witte peper 1 licht geklutst ei 2 theelepels meel 6 gedro...
DuQues Kookboek
Tom Ga Kai (Kippesoep met mango) Thailand Categorie Voorgerechten en soepen Ingredienten 1 liter kippebouillon (van 2 tabletten) 2 1/2 cm gemberwortel in reepjes 2 eetlepels limoensap 1 theelepel serehpoeder 1 rood pepertje in ringen 2 kipfilets in r...
DuQues Kookboek
Tom Gai Proong (gekruide kippesoep) Thailand Categorie Voorgerechten en soepen Ingredienten 325 gr kipfilet 125 gr kippelever 1/4 theelepel zout vers gemalen zwarte peper 2 sjalotten 25 mm verse Kha gember 25 mm verse gember 2 stengels citroen-gras 7...
DuQues Kookboek
Tom Kem Gai (kipstoofpot) Thailand Categorie Gevogelte Ingredienten 8 kippepoten 25 gr (2 eetlepels) rijstmeel 4 gedroogde zwarte paddestoelen 2 sjalotten 1 teentje knoflook 15 mm verse gember aan een stuk 1/2 theelepel gehakte korianderwortel 1/4 th...
DuQues Kookboek
Tom Kha Gai (kruidige kokosmelk- en kippesoep) Thailand Categorie Voorgerechten en soepen Ingredienten (6 personen) 1 1/4 liter Thaise kippebouillon 1/2 liter ongezoete kokosmelk 1/8 liter citroensap 1/8 liter vissaus 4 plakjes gedroogde laos 4 citro...
DuQues Kookboek
Tom Khao Pla (sea-food en rijst soep) Thailand Categorie Voorgerechten en soepen Ingredienten 8 mosselen 8 schelpen 125 gr kleine verse garnalen 125 gr blanke vis-filet 1 teentje knoflook 15 mm verse gember aan een stuk 1 sjalot 1 theelepel gehakte k...
DuQues Kookboek
Tom Som Pla (zure soep met vis en groenten) Thailand Categorie Voorgerechten en soepen Ingredienten 175 gr visfilet 1/4 kleine witte kool 75 gr groene bonen 2 lente uitjes 2 sjalotten 15 mm verse gember aan een stuk 2 teentjes knoflook 2 theelepels g...
DuQues Kookboek
Tom Yam Goong (hete en zure garnalensoep) Thailand Categorie Voorgerechten en soepen Ingredienten 400 gr middelgrote garnalen 3 stengels citroengras 2 teentjes knoflook 2 theelepels gehakte koriander-wortels 15 mm verse Kha gember aan een stuk 2 vers...
DuQues Kookboek
1436 - Yvonnes tom yum (garnalensoep) Ingrediënten (4 pers.): 500 gr. verse steurgarnalen of diepvries 1 el olie 2 liter water 2 el tamarindepasta 2 el rode currypasta (Patak)) 2 tl kurkuma 1-2 tl sambal oelek 4-8 Kaffir limoenblaadjes (toko) paar dr...
snelklaar.nl