Recepten voor Lekker

Macaroni ovenschotel, snel, gezond en lekker

macaroni geraspte kaas peper zout nootmuskaat blikje cornedbeef paneermeel 1 ei melk eventueel courgette eventueel tomaten beetje boter of olie Kook de macaroni. Bak de corned beef even los. Courgette in d...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Farfalle (Vlindermacaroni) Lekker makkelijk

...Lekker makkelijk, en kinderen zijn er dol op..maar volwassenen ook hoor. ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Lekker wokken!!!!!

...Mijn kookverhaal (Esther Hermsen) Het is hardstikke leuk om te wokken, en het voordeel is: je kunt alles lekker vers bereiden!!
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Broodjes lekker voor bij de soep

baquettedeeg, bladerdeeg Knakworstbroodjes baguettedeeg mosterd geraspte kaas cocktail-knakworstjes Snij de deeglapjes in vieren, rol uit, bestrijk met mosterd, strooi de kaas erover, beleg met een worstje en rol op. Bakken op 200°. ---- Aspergebroo...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Brutti ma buoni (lelijk, maar lekker)

300 gram amandelen 250 gram suiker 4 eiwitten 15 gram boter kaneel vanillesuiker De amandelen blancheren en ze afwrijven met een doek zodat je het pelletje meehebt. Leg ze op een bakplaat en zet ze in een zeer warme oven om ze te ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Lekker koud kruiden sla sausje

-olijfolie 200ml -balsamicodressing -1eetlepel gehakte bieslook -1eetlepel peterselie -1eetlepel dille -1 halve ajuin zeer fijn snijden -1eetlepel baselicum fijngesneden -1 teentje knoflook fijn geperst -1koffielepel m...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Inktvis met parmaham in een lekker kaassausje

-400gr kant en klare inktvis -4 schijven parmaham -ajuin (halve in blokjes snijden) -zachte kazen naar keuze(overschotjes) -room -witte wijn -vis kruiden -pasta 200gr (naar keuze) Pasta beetgaar koken.Ajuin en parmaham sto...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Bananen-soja-yoghurt-taart, lekker fris en fruitig

225 g speculooskoekjes Billy's Farm 5 eetlepels plantaardige boter (Provamel) 750 ml soja yoghurt (Mild & Creamy, Alprosoja) 1 banaan 50 ml appel diksap 5 eetlepels agar-agar vlokken 1 doosje zomerfruit (diepvries, eventueel 2...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Lekker borrelhapje

-5 Grote aardappelen -1 Dikke ui -3 Eieren -3 Eetlepels geraspte kaas -2 Tenen suçuk (knoflookworst van de turkse slager) -2 Tomaten in stukjes -Peper en zout -Bieslook -De aardappelen schillen en raspen. -De rasp in een t...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Kalfslever, super lekker

1 paprika, geel, in schijfjes ca 400 gr kalfslever, aan een stuk, dik stuk. 1 ui, in dunne schijfjes 1 appel in schijfjes kerrie, 1 volle el. rode wijn zoute ketjap boter Bak in de boter de ui, paprika en de appel, voeg ru...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks