Recepten voor di
3926 recepten voor di
2 grote aardappels, totaal ± 400 gram 1 à 2 grote golden delicious (of andere appels) 100 gram bladerdeeg (diepvries) 50 gram boter zout garnering: 20 gram amandelschaafsel geroosterd Oven op 180°C. De koekenpan beboteren. De blad...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
2 el extra vergine olijfolie 1 grote ui 1 liter bouillon 400 gram risottorijst (arborio,vialone anno) 5 dl tomatensaus (eigen) 1 el verse peterselie zout en zwarte peper 100 gram parmezaan 6 blaadjes basilicum in reepj...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
220 ml slagroom 6 preien 1,5 middelgrote aardappel Tijm Olijfolie Zout Garnering: 180 gram briochebroodkruim ( luxe broodsoort ) 180 gram vers geraspte Parmigiano Reggiano 5 eierdooiers 3 slibtongetjes Bloe...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
2.5 cl amandellikeur (zoals amaretto) 10 cl koffie (hete) 1 eetl. kandijsuiker (gemalen) slagroom Voor de versiering: cacaopoeder amandelschilfers chocoladeschilfers (witte of zwarte) Meng de koffie, de kandijsuiker en de ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
12 grote grote gamba's 20 stuks cherrytomaatjes 1 teen knoflook zonnebloemolie olijfolie 300 ml. water zout peper verse basilicum verse oregano 100 gram bloem wijnazijn Pasta di Pane: Zet pan met 1 ltr wat...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
2 zalmfilets 175gram 2 eetl olijfolie citroensap basilicum dille peper en zout Scheur twee stukken aluminiumfolie af ruim voor de filets. Leg In het midden iets olijfolie, leg in op elke stuk folie een filet. Bestrooi de beide fil...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
250 gr. spaghetti 1 bakje champignons in plakjes gesneden 1 bosje peterselie gehakt of fijn gesneden 4 à 5 teentjes knoflook uit de knoflookpers 1 paanse peper fijngehakt of gesneden 3 à 4 bosuitjes in ringen gesneden 1 eetlep...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
1 blikje tomatenblokjes (ca. 450 gr) 1 eetlepel groentebouillonpoeder of 1½ tablet ½ eetlepel gemengde Italiaanse kruiden 1-2 eetlepels suiker (naar smaak) 4-8 sneetjes ciabatta pesto Genovese 1 takje platte peterselie ca....
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
1 blikje tonijn op water (150 gr) klein stukje paprika gesnipperd een halfje ui (kleine) gesnipperd ketjap manis (zie bereiding) tomatenketchup (zie bereiding) 1 à 2 niet te grote aardappels gekookt en geprakt (of restje) klei...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks
4 groene asperges 4 witte asperges 250 gram fijne boontjes 4 jonge wortels 1 courgette peper en zout Provençaalse kruiden olijfolie Schil de asperges en wortels. Haal de boontjes af. Kook alle groenten, behalve de courgett...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks