Recepten voor ma

Maïskoekjes - Albert Heijn

1 middelgroot ei 150 ml halfvolle melk ½ tl zout 100 g zelfrijzend bakmeel 300 g mais in blik 2 bosuien 3 takjes selderij (zakje 40 g) 1 tl sambal oelek 50 ml arachideolie1. Klop het ei los met de melk en het zout. Zeef het bakmeel ...
Albert Heijn

Maïskoekjes - Albert Heijn

1 ei 125 g zelfrijzend bakmeel 1 blik maïskorrels ((300 g), uitgelekt) ½ rode paprika (in blokjes) 2 bosuitjes (gesnipperd) 75 g witte kaasblokjes versgemalen chilipeper 100 ml olie1. In kom ei loskloppen met 1 tl zout. Bak...
Albert Heijn

Bloemkool op mijn eigen manier (Chou-fleur a ma facon)

2 bloemkolen koud water met azijn kokend zout water 400 gram gekookte achterham 2 hardgekookte eieren 1 bosje selderij 80 gram boter 75 gram paneermeel enkele stukjes boter De stronk,bladeren en bruine roosjes van de ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Garam Ma(r)sala zelf maken

25 gram korianderzaad 20 gram kardemomzaad 25 gram komijnzaad 2 kaneelstokjes in stukken gebroken 20 gram zwarte peperkorrels 15 gram hele kruidnagels 2 laurierblaadjes verbrokkeld 15 gram gemalen foelie De bakpan/wok verh...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Fran­se ro­ze­ma­rijn­kip met fri­tes

4 tenen knoflook, geperst 1/2 bakje rozemarijn (a 15 g), naaldjes fijngesneden 4 eetlepels olijfolie 1 schaal kippenpoten zonder rugstuk (ca. 1 kg) 1 aubergine, in blokjes 500 g tomaten, in parten 1 1/2 liter frituurolie 6...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Griek­se gy­ros met to­ma­ten­rijst

500 g tomaten, in parten 4 eetlepels olijfolie 2 uien, gesnipperd 300 g witte rijst 1 schaal gyrosvleesreepjes (400 g) 1 zak little gem (slakropje, per 2 stuks) 1 bakje knoflookolijven (150 g, versafdeling) 3 eetlepels pla...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Brutti ma buoni (lelijk, maar lekker)

300 gram amandelen 250 gram suiker 4 eiwitten 15 gram boter kaneel vanillesuiker De amandelen blancheren en ze afwrijven met een doek zodat je het pelletje meehebt. Leg ze op een bakplaat en zet ze in een zeer warme oven om ze te ...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks

Mexicaanse kipwrap met maïs en kaas recept

...Ingrediënten voor 4 personen close aantal personen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 350 g kipreepjes 1.5 el Mexicaanse kruiden 600 g gemengde groentemix met maïs (diepvries) 4 el Solo Vloeibaar 1 blik (ca. 400 g) gepelde tomatenblokjes 6 -8 so...
Solo Open Kitchen

Maïskolven met bieslookboter recept

...Ingrediënten voor 4 personen close aantal personen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 4 maïskolven 4 kneepjes Solo Vloeibaar bieslook versgemalen peper Alles toevoegen
Solo Open Kitchen

Maïskoekjes met avocadosalsa recept

...Ingrediënten voor 4 personen close aantal personen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 100 g bloem 1 tl bakpoeder 1 tl suiker zout 1 mespunt cayennepeper 1.5 dl melk 1 ei 3 lente-uitjes 300 g maïskorrels (blik) 3 kneepjes Solo Vloeibaar 1 rijpe a...
Solo Open Kitchen