Recepten voor wild zwijn fricandeau

Quiche met wild

VOOR HET DEEG: 250 gram bloem 125 gram boter zout 1 eierdooier 1-2 el water VOOR DE VULLING: 250 gram wild zwijn, of fricandeau van edelhert 30 gram braadboter 1 middelgrote ui 1 teentje knoflook zout v...
KookJij - Inspiratie voor thuiskoks